BEZOVý SIRUP: NA RECEPT BUDETE POTřEBOVAT HODNě CUKRU!
Češi jsou národem chatařů, chalupářů a také kutilů, kteří rádi přiloží ruku k dílu. Proč si něco kupovat, když si to můžeme sami udělat? Čas můžete ostatně věnovat i přípravě bezového sirupu. Rádi vám s tím pomůžeme.
Buďte v klidu, není to nic složitého. Nejprve je třeba si připravit ingredience, tedy 15 květů bezinek, citron, dva litry vody, kyselinu citronovou a cukr.
Do misky vložíme květy a nakrájený citron, zalijeme vodou a přidáme 50 gramů kyseliny citronové. Připravenou směs přikryjeme a necháme pracovat. Není to nutné, ale můžete ji občas zamíchat.
Směs následně přecedíme a do vylouhované tekutiny přidáme dva a půl kilogramu cukru. V případě, že se nerozpouští, můžeme vše lehce zahřát. V tu chvíli máme vlastně hotovo, necháme vychladnout a sirup skladujeme v lednici.
Související články
- Vajíčková pomazánka? Jeden z nejžádanějších receptů o Velikonocích
- Tvarohový mazanec s námi upečete raz dva!
- Velikonoční mazanec: Náš recept vám pomůže s přípravou svátečního pečiva!
- Celerová pomazánka s chilli. Vyzkoušejte recept na tradiční pochoutku v novém hávu
- Recept: Chutná celerová pomazánka nejen na chlebíčky