VYRAZTE SI PRO SLADKé JAHODY. VíME, KAM NA SAMOSBěR PO CELé ČESKé REPUBLICE

Při samosběrech zákazníci sklízejí jahody přímo z pole farmy, která samosběr pořádá. Díky tomu získají čerstvé ovoce, a to levněji, než kdyby ho kupovali v obchodech. Ceny se totiž obvykle pohybují v rámci desítek korun za kilogram jahod. Samosběry přitom probíhají od května do července – vždy je potřeba zkontrolovat informace u konkrétní farmy. Mezi ty, které samosběry jahod v minulých letech pořádaly, patří následující…

Praha

• Kunratická jahodárna 
• Schwenk jahody v Uhříněvsi a Hájku

Středočeský kraj

• Farma Vraňany
• Jahodárna Oskořínek u Nymburka 

Jihočeský kraj

• Jahodová plantáž Dolní Pěna
• Farma Mokrá

Plzeňský kraj

• Jahodárna Klatovy
• Jahodárna Vránov u Staňkova

Ústecký kraj

• Jahodárna Brozany nad Ohří
• Sady Louny

Karlovarský kraj

• Jahody Odrava
• Jahodárna Hroznětín

Královéhradecký kraj

• Jahody Piletice
• Agrolhota

Jihomoravský kraj

• Jahody Šakvice Hustopeče Zdeněk Jakubčík
• Ovocnářství Buzrla

Vysočina

• Jahody Třebíč Nová Ves
• Jahody Šantrůček Česká Bělá

Olomoucký kraj

• Jahody Olomouc Skrbeň
• Farma Mešťánkovi.

Pardubický kraj

• Jahody Choltice
• Jahody Kameničná

Moravskoslezský kraj

• Farma Lička Sedlnice

Zlínský kraj

• Jahody z Holešova

Liberecký kraj

• Sempra Turnov

Jaké má samosběr jahod výhody?

Jednou z hlavních výhod samosběru je možnost zkontrolovat kvalitu a čerstvost plodů. Když si ovoce seberete přímo na místě, můžete zhodnotit jeho stav a vybrat si ty nejlepší kousky, čímž se vyhnete poškozeným a nezralým plodům. Další výhodou je ekonomická úspora, protože farmy obvykle nabízejí plody za nižší ceny, než byste našli v obchodech.

Co je dobré vědět před samosběrem jahod?

Ideální doba pro sběr je v ranních hodinách, kdy jsou jahody ještě chladné, ale již oschly od rosy. Při sběru je třeba s plody zacházet opatrně, aby nedošlo k jejich poškození. Berte je mezi palec a ukazováček a odštipujte i s krátkým stonkem, aby nedošlo k poškození rostliny. Použití čistých nádob nebo košíků je podstatné pro snížení rizika kontaminace. Doporučujeme mít vlastní nádoby, aby se jahody nemusely zbytečně přesypávat.

Po sběru je důležité jahody co nejdříve spotřebovat nebo uskladnit v chladničce při teplotě kolem 4 °C. Takto vydrží jen jeden až dva dny. Oblíbeným uchovávání je pak samozřejmě zavařování, zamrazování a příprava džemů.